去年頂新油品風暴，正義公司仁武廠員工忙著處理來自全國各地的退貨，廠房到處都堆滿各式油品。 聯合報資料照片
頂新油案415天 圖／聯合報提供
檢察官說，台灣與越南沒邦交，案發第一時間無法取得越南官方協助，或同意派員到越南蒐證，直到今年清明節才透過司法互助派員到越南，並透過越南官方人員「間接了解」大幸福公司的營運狀況及查訪上游家庭熬油業者。
檢方說，第一時間、第一現場的採證，往往決定案情發展和結果的關鍵，事後採證的證明力易被挑戰。所以檢方事後補提越南訪查報告及資料，合議庭裁定僅供參考，不作為證據。
檢方另一個敗訴關鍵是法官認為屏東廠原料油的化驗方法不符規定，法界雖同意檢察官有絕對的舉證責任，一旦證據不夠明確就可能讓法官抓到破綻做出無罪判決。
不過，律師黃文玲說，檢方當時抽驗頂新油品用的是快篩法，與主管機關所訂的「管柱層析法」不同，被告律師抓到這一點要求法官重驗，結果驗出「合格的油」，推翻檢方抽驗結果，大大影響法官心證，也出現「以事後事證驗證第一時間證據」結果，這種作法無法令人信服。律師李學鏞指出，檢方和院方採不同樣本，驗出不同結果，就會出現爭議；他認為應該用檢方提出的抽驗結果
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